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Soupe Asiate

Dernière mise à jour : 8 mai 2023

2 portions




Ingrédients :

  • 3 tasses d'eau

  • 1/4 d'un bloc de tofu aux herbes de 350g, coupé en fines lanières

  • 2 grosses cuillères à thé de miso

  • 1/2 tasse de mélange Asiate

  • 1 petite poignée de dulse déchiquetée

  • une cuillère à thé de tamari (facultatif)

  • sel/poivre au goût


Préparation :

- Faire bouillir l'eau dans un petit chaudron et y ajouter le miso. Éteindre le feu.

- Bien mélanger.

- Ajoutez les lanières de tofu, le mélange Asiate, la dulse, le tamari si désiré ainsi que sel/poivre.

- Parsemez de levure alimentaire si désiré et servir.

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