4 portions
Ingrédients :
1 paquet de pâte au choix
1 barquette champignons blancs tranchés
2 petits oignons émincés
1/2 poivron rouge coupés en lanières
1 1/3 tasse de mélange Asiate
2 poignées d'épinard frais ou roquette fraîche
huile d'olive
sel et poivre
Levure Alimentaire (facultatif)
Tamari (facultatif)
Préparation :
- Cuire les pâtes selon le mode d'emploi.
- Dans un Wok, sauter les champignons, oignons et poivrons rouges dans un peu d'huile (avocat ou olive) pendant quelques minutes.
- Éteindre le feu, y ajouter les pâtes cuites et mélanger.
- Ajoutez le mélange Asiate, les poignées de roquette (ou épinard), un bon filet d'huile d'olive, sel/poivre et quelques gouttes de tamari si désiré.
- Parsemez de levure alimentaire :)
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